Christmas Cookies Part 1

Sanddornsterne

Die klassischen Spitzbuebe wurden dieses Jahr zu Sanddornsternen.

Das Bestreichen der gebackenen Sterne mit dem Sanddorn.

Das Rezept ergibt ca 40 Sterne:

Teig:

• 20g Butter

• 100g Puderzucker

• 1 Päckchen Vanillezucker

• 1 Messerspitze Salz

• 2 Eigelb

• 100g Baumnüsse, gemahlen

• 225g Mehl

Plus 200g Sanddornkonfitüre

Puderzuckern für den schönen weissen Deckel.